武隆美食攻略 武隆有撒子好吃的

重庆武隆市美食全攻略之芙蓉江篇

1、黄桷树农家乐 位置：位于武隆县江口镇西郊，交通便捷。特色菜品：乌江鱼鲜美无比，搭配当地特色调料，令人回味无穷；泉水豆花口感细腻，豆香浓郁；高山老腊肉肉质紧实，风味独特；红烧牛蹄花口感软糯，汤汁浓郁，是农家乐的招牌菜之一。全兴酒楼 位置：同样位于武隆县江口镇，便于游客寻找。

2、重庆市武隆县芙蓉江食品有限公司生产的芙蓉江牌野生鱼，采用了得天独厚的原产地野鱼，结合现代科技与传统工艺，精制而成。这种野鱼是当地及其他地区游客的首选美食。

3、武隆的景点包括天生三桥、龙水峡地缝、仙女山、懒坝、芙蓉江和芙蓉洞、白马山天池坪，美食有碗碗羊肉、高山腊排腊蹄、蕨粑腊肉、三叶土鸡、羊角豆干以及豆花饭等小吃。景点详细介绍：天生三桥：这里是《变形金刚4》的取景地，可以近距离感受大自然的鬼斧神工。

4、武隆牛蹄花：精选牛脚筋肉，经过加工去骨后，肉质鲜美筋道。无论是家中炖汤还是餐馆烫火锅，都是一道营养鲜美、老少皆宜的美食。芙蓉江野鱼：芙蓉江的水质清澈，富含矿物质和营养质，是各种野鱼生长的天堂。芙蓉江野鱼因此肉质细嫩，味道鲜美。

5、武隆区的特色美食有以下几种：油酥香辣牛肉：特点：通过创新味型的香辣味卤制成熟后，采用油酥工艺制作，口感比老牛肉干更鲜、更酥软，香辣可口。武隆板角山羊：特点：体型大、生长快、产肉多，且膻味轻、皮张面积大、质量好，是山区发展草食牲畜的重要山羊品种资源，获国家地理标志证明商标。

6、武隆牛蹄花：精选牛脚筋肉，去骨加工后，肉质鲜美筋道。可以用来炖汤或烫火锅，是品味武隆的精品美食。芙蓉江野鱼：芙蓉江中生长的野鱼，由于江水中富含矿物质和营养质，使得这些野鱼口感鲜美，是芙蓉江的一大特色美食。

武隆犀牛寨一日游攻略(美食+交通)

1、之后有两种线路选择：一是经白果、核桃、仙女湖到犀牛寨（土仙路），约50分钟；二是经白果、火炉到土地再到犀牛寨（中桐公路），约70分钟。从武隆游客中心出发，开车约1个半小时即可到达犀牛寨。当地特色美食：野生天麻炖土鸡：这道菜以鲜香味美、营养丰富著称，尤其对神经衰弱、眩晕头痛有特效。

2、交通路线 火车：从重庆龙头寺火车站出发，每天有8班车直达武隆。汽车：在重庆四公里交通换乘枢纽站乘坐前往武隆的客车，到达武隆后再转乘至土地的客车，约70分钟可达犀牛寨。

3、重庆至武隆自驾车约2小时；线路一：武隆经白果核桃仙女湖到犀牛寨（土仙路），50分钟左右；线路二：武隆经白果火炉到土地到犀牛寨（中桐公路），70分钟左右。从武隆游客中心出发，开车大概1个半小时就可以来到有 中国醉美古村落之称的犀牛古寨。

4、武隆至犀牛寨：有两条线路可选，线路一经白果核桃仙女湖到犀牛寨，约50分钟车程；线路二经白果火炉到土地再到犀牛寨，约70分钟车程。游玩景点 犀牛古寨：村落所在地为槽型地势，传统特色民居与所在地形、地貌、山水等自然风光和谐统一，是休闲养生、旅游度假、户外运动、探险娱乐的绝佳之地。

5、中午：在苗寨或附近乡村享用午餐，品尝当地特色美食。 下午：继续前往土地乡犀牛寨，探访这个被誉为“世外桃源”的土家族传统古村落。随后，如果时间允许，可以前往万峰呐溪原乡体验丛林探险项目，享受刺激与挑战。交通攻略： 自驾前往武隆，可通过重庆—渝湘高速—武隆站或武隆西站下道。

6、1日游经典线路推荐：- 路线一（避暑康养游）：从武隆城区出发，前往仙女山和国家森林公园，接着游览天生三桥和龙水峡地缝，最后返回。- 路线二（古寨风情游）：从武隆城区出发，参观后坪乡天池苗寨和土地乡犀牛寨，最后前往万峰呐溪原乡。

武隆区美食

1、重庆小面是武隆美食中的一道经典，也是不少当地居民或游客前来品尝的美食之一。重庆小面以细、辣、麻、烫为主要特色，口感独特，让人爱不释口。此外，重庆小面店的环境也别有一番风味，店内装修风格自然而又优雅。店内的肉夹馍烤的饼皮松脆，还有糯香软嫩的佛跳墙等美食也是不容错过。

2、武隆区的特色美食有以下几种：油酥香辣牛肉：特点：通过创新味型的香辣味卤制成熟后，采用油酥工艺制作，口感比老牛肉干更鲜、更酥软，香辣可口。武隆板角山羊：特点：体型大、生长快、产肉多，且膻味轻、皮张面积大、质量好，是山区发展草食牲畜的重要山羊品种资源，获国家地理标志证明商标。

3、武隆位于重庆东南部，属于渝东南山区，饮食风格融合了重庆麻辣特色和山区土家风味。以下是当地特色美食的详细介绍： 碗碗羊肉 特点：选用本地高山散养黑山羊，用大铁锅加入花椒、辣椒、山柰等香料长时间炖煮，肉质软烂不膻。吃法讲究一碗肉一碗汤，配糊辣椒蘸水。

4、武隆区的特色美食主要包括以下几种：油酥香辣牛肉：这是一种通过创新味型的香辣味卤制后，再采用油酥工艺制作的美食。其口感咸鲜酥软，香辣可口，比传统的牛肉干更加美味。

5、武隆羊肉：选用武隆仙女山高寒山区的优质本地山羊肉，肉质鲜嫩，色泽鲜红，高蛋白低脂肪，营养丰富，是武隆区的另一道特色美食。此外，武隆高山白菜也是武隆区的一大特色，由于武隆地处渝东南边缘，空气质量良好，土壤肥沃，且菜地引用未经污染的山泉水灌溉，使得种出的高山白菜绿色安全，口感上佳。

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