茂名美食攻略 茂名美食推荐

茂名必买的十大特产,精选当地特色美食和手工艺品

1、茂名化橘红：一种中药材，具有独特的药效和口感，适合泡茶或药用。 茂名龙眼：同样甜美多汁，营养价值高，是茂名另一大特色水果。 茂名花生油：选用当地优质花生压榨而成，油质清澈，香气浓郁，适合烹饪各种美食。手工艺品：茂名竹编：制作精细，造型各异，常被用作装饰品或礼品，具有很高的收藏价值。

2、电白荔枝：以“白糖罂”为代表，果肉晶莹、清甜多汁，每年5-6月为采摘季，可结合荔枝文化旅游节体验。 水东芥菜：因地理环境独特，口感脆嫩无渣，适合清炒或煲汤，是当地餐馆必点菜。 电城炒米饼：传统手工制作，香脆可口，常作为年节礼品，游客可在电城镇老字号店铺购买。

3、茂名十大必买特产包括：猫屎糖、电城炒米饼、灰水籺、化州拖罗饼、化州煎堆、化州猪笼饼、化州年糕、茂名储良龙眼、茂名白糖罂荔枝、信宜沙田柚。猫屎糖：这是茂名电白的一种传统非遗小吃，以其独特的口感和制作工艺而闻名。猫屎糖口感香甜软糯，甜而不腻，是当地人和游客喜爱的特色小吃。

4、**怀乡鸡 - **特点**：怀乡鸡因产于信宜市怀乡镇而得名，其美味程度早已为人熟知。这种鸡肉质细嫩，味道鲜美，是茂名地区最具代表性的禽类之一。- **推荐理由**：无论是用来做白切鸡还是煲汤，怀乡鸡都能展现出其独特的风味。

5、茂名必买的十大特产包括：水东芥菜、新垌茶、化州橘红、高州桂圆肉、信宜三华李、怀乡鸡、储良龙眼、高州香蕉、茂名罗非鱼以及高州角雕。水东芥菜是茂名电白区的特产，因其爽脆可口、质嫩无渣、鲜甜味美而广受喜爱。

6、茂港工艺蜡烛：是茂港区特产，是很多人家的摆设艺术品和馈赠礼品，在欧美也较流行。茂名罗非鱼：茂名是全国最大的罗非鱼生产基地，2010年获“中国罗非鱼之都”称号。外形类似鲫鱼，鳍条多荆似鳜鱼。“海马”瑶柱粥：电白特色宵夜，“海马”指白蝥蟹，此粥味道清香爽口。

茂名有哪些特色小吃

茂名十大小吃包括：糖水：种类繁多，制作工艺独特，甜而不腻，回味无穷。炸油条：外酥里嫩，搭配特制辣椒酱，味道独特。煎堆：外皮酥脆，内馅软糯，节日里不可或缺的小吃。猪脚姜：独特风味，秋冬季节的温暖佳肴。鱼丸：滑嫩鲜美，口感细腻，当地特色小吃之一。粉果：皮薄馅大，口感细腻，适合早餐或下午茶。

茂名有以下特色小吃：东岸豆饼角 东岸豆饼角是茂名市高州县的著名特色小吃，以当地黄豆为原料，制成的豆腐干、豆腐卜口味一流，豆味香浓，软滑不易煮烂。干煎后的豆腐表面金黄，香浓软滑，是品尝当地美食的不二之选。

接下来是茂名的鱼丸。鱼丸滑嫩鲜美，口感细腻，是当地的特色小吃之一。除此之外，茂名的粉果也颇受欢迎。粉果皮薄馅大，口感细腻，是早餐或下午茶的理想选择。还有茂名的牛杂，以其丰富的种类和独特的调味方式，成为夜市里的热门小吃。牛杂不仅肉质鲜美，还具有很高的营养价值。

特色美食：茂名明记沙煲粉是当地的一家知名小吃店，以其独特的沙煲粉闻名。推荐理由：沙煲粉是茂名的特色小吃之一，以其独特的烹饪方式和鲜美的口感深受食客喜爱。火车站附近夜市：小吃聚集地：火车站附近的夜市是品尝茂名小吃的不二之选，这里汇聚了各种地道小吃。

茂名有以下这些值得一试的美食： 薯包籺 特点：又称姨包籺，是高州一道著名的汉族小吃，已有上百年的历史。其以蕃薯粉为主要原料，口感爽脆滑口，加上热汤浸泡，浓而不腻，十分诱人。 食惯嘴米粉 特点：广东信宜市传统的汉族名点，粉皮薄、幼嫩、香滑、软韧，细条均匀，美味可口。

粤西地区的一种传统小吃，属于籺的一种。入口细腻富有弹性，加上秘制酱料，香浓而不腻。化州牛腩粉：以牛腩和米粉为主要材料的传统地方名吃。特色在于秘方配制的香油，香而不燥。沙煲粉：茂名街道常见的价廉物美小吃。米粉圆润饱满，爽口弹牙，汤有味道，搭配辣鸡更加美味。

茂名美食攻略茂名美食有哪些

茂南区作为广东省茂名市的核心城区，饮食文化融合了粤西特色与滨海风味，以下十道必吃美食以本地人视角推荐，讲究地道与烟火气：沙煲粉 茂南夜宵灵魂，用粗米线配瘦肉、鹌鹑蛋、海带结，关键在秘制酱料与砂锅慢煮的焦香，尤其推荐官渡三路的「老字号砂锅粉」。

鳌头烧猪肉是茂名传统地方风味佳肴，选用本地的土猪，这种猪肉肉质结实，纤维精细，脂肪较少，营养丰富。烧猪肉色泽金黄，香气诱人，外皮薄脆，肉质细腻，香润可口。 芋头扣肉 芋头扣肉是茂名人酒席或宴席上必备的一道传统特色菜。

茂名的美食种类繁多，不仅限于海鲜，以下是一些具有代表性的茂名美食： 炒田螺 特点：肉质丰腴细腻、味道鲜美，尤其是“机修厂田螺”，用烧鸭油炒制，带有独特的烧鸭香味。 白切鸡 特点：色洁白带油黄，皮爽肉滑，清淡鲜美，是茂名家家户户喜爱的佳肴。

茂南区必吃十大美食

1、沙煲粉 茂南夜宵灵魂，用粗米线配瘦肉、鹌鹑蛋、海带结，关键在秘制酱料与砂锅慢煮的焦香，尤其推荐官渡三路的「老字号砂锅粉」。电白鸭粥 虽源自电白但茂南做法更浓烈，鸭汤熬粥底，必搭白切鸭肉蘸花生油蒜蓉，去站前南路大排档吃才够味。

2、茂南区美食有沙煲粉、牛腩粉、簸箕炊、水东鸭粥、捞粉、化州糖水、木薯籺、香油鸡等。沙煲粉：是茂名特有的小吃，因用砂煲来煮而得名沙煲粉，米粉圆润饱满，爽口弹牙，有嚼劲。牛腩粉：通过手工制作，呈透明状，最大特色是秘方配制的香油，香而不燥，齿过留香。

3、五：南香公园，位于广东省茂名市茂南区西粤中路东侧，是一个生态休闲区域性公园。您自驾游，交通路线：广东省茂名市茂南区-茂南区城区-站北六路-西粤中路-西粤南六街-南香二巷-南香公园。全长8公里，车程11分钟。六：官渡公园，位于广东省茂名市茂南区官渡六路与西粤北路交叉口西100米。

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